不同食物的保存方法有很多講究之處，有些生果不可以一齊放，
青葱用水繼續裝
連根的青葱可以用水裝住，只要放在樽中並將水加至葱白位，
薯仔室溫擺放
薯仔本身需要放在空氣流通的地方，所以在室溫場所，
蒜頭、洋葱放在陰涼地方
蒜頭與洋葱一樣怕潮濕 所以適合放進網袋 掛在通風陰涼地方保存 保鮮期可達半年。
生薑包好放入雪櫃
最好用保鮮紙包住先放入雪櫃，因為生薑唔可以放在熱的環境。
香蕉、蘋果、奇異果要分開放
香蕉應先用保鮮紙包住 減慢出黑斑的快速度 若放入雪櫃 蔬果儲存格更能保鮮。蘋果剛適合放蔬果格，
