全城低鈉日

每月15號係「全城低鈉日」! 半島青年商會社會發展組現正舉辦「識飲識食•高下鈉見」工作計劃。大家可以係每月15號選擇以新鮮為主,少醃製之食材,以及進食時儘量少汁少鹽!

港・態度 – 匠心獨韻 霓術人生

五十年代的香港街頭,霓虹招牌舉目可見。當時宣傳的途徑不多,商店們為了競爭,製作一個比一個大的招牌,有些更漸變成市內地標。霓虹招牌林立在大街小巷,映襯著香港這個不夜城的繁華。 時至今日,從事霓虹招牌製作的師傅只剩十多位,胡智楷師傅為其中之一。

貼地劇團「風車草」 捕捉脈搏 演繹共鳴

劇場對很多香港人來說,可能是一個陌生的領域,卻不知道舞台上上演着的每一幕,其實與我們息息相關,是一個心靈交流的場所。無數創作人以本土特色為主軸,立足香港,製作與香港人心靈緊扣的作品,由邵美君、梁祖堯及湯駿業創辦的「風車草劇團」正是當中表表者,他們以最貼地的方式,為觀眾開拓新的觀賞角度,讓他們感受劇場內那份像「草」一般的無比生命力。